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黄白菜高产栽培种植技术

作者:阿伟浏览数:3
文章附图

黄白菜高产栽培种植技术

好看、好吃、好喝的黄玫瑰白菜是南京农业大学在十三五期间育成的观赏食用型杂种一代新品种。其突出特点是耐寒,可耐-9.6℃低温;在-6~2℃范围内,温度越低,类黄酮含量越高,叶片越黄,观赏性也就越好。 1黄玫瑰白菜品种特征特性 植株半直立、不束腰,整株形


好看、好吃、好喝的黄玫瑰白菜是南京农业大学在十三五期间育成的观赏食用型杂种一代新品种。其突出特点是耐寒,可耐-9.6℃低温;在-6~2℃范围内,温度越低,类黄酮含量越高,叶片越黄,观赏性也就越好。

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1黄玫瑰白菜品种特征特性

植株半直立、不束腰,整株形似玫瑰。株高18cm,开展度26cm。叶片黄绿色,阔椭圆形,叶面泡状程度高。叶片23枚,叶柄扁平,白色。商品性及观赏性好,类黄酮含量高。抗霜霉病、黑斑病和TuMV。净菜单株质量0.6~0.7kg,一般667㎡产量4000kg,比对照黄心乌增产8.2%

2黄玫瑰白菜对温、光、水、土、肥的要求

2.1 温度

发芽适温为20~25℃,生长适温为15~20℃,在短期-7℃条件下能安全越冬,在30℃以上条件下生长弱,易感病。

2.2 光照

黄玫瑰白菜为喜光蔬菜,在光照充足条件下,叶色浓绿,株型紧凑,产量高且品质好;光照不足,会引起徒长,产量低,品质差。

2.3 水分

因其叶片面积大、生长快,蒸腾作用较强,耗水量大,需要较高的土壤湿度和空气湿度。

2.4 土壤

因其根系分布较浅,喜疏松、肥沃、保水、保肥的壤土或砂壤土。适宜的土壤pH值为5.7~6.0

2.5 肥料(营养)

生长期需氮肥较多,合理增施氮肥,植株生长旺盛,产量高,品质好。在定植前,每667㎡施4000 kg腐熟有机肥,每667㎡产量4000kg左右。每生产100kg黄玫瑰白菜约吸收氮170g、磷80g、钾90g

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3长江流域露地栽培技术要点

3.1 育苗方式

在设施内采用穴盘育苗。将育苗基质放入穴盘中,每穴填满基质,均匀浇水,待水渗下后再加1次基质,并进行第2次浇水,30min后播种。

3.2 播种

粒播,每穴播1粒种子,然后覆盖一层干基质,以将种子盖严实为度。发芽期适宜温度20~25℃

3.3 播期

长江流域920~25日播种,露地种植。

3.4 起苗移栽

起苗移栽前1 天浇小水,起苗应小心谨慎,尽量少伤根系。苗高10~12 cm,苗龄25~30天,4~5片真叶时即可移栽。移栽深度以不埋心叶为度,株行距为25cm×30cm,每667㎡栽植7600株左右。

3.5 选地整畦

选择土质疏松、排水良好、保水保肥且前茬为非十字花科蔬菜地块,前茬收获后及早深耕晒垄,每667㎡施腐熟有机肥4000kg

3.6 田间管理

移栽后应及时浇水,保持土壤湿润。早期浇水后应及时中耕,防止土壤板结。土壤见干,才能再浇水。生长期间,不打农药,不施化肥。

4北方设施栽培技术要点

4.1 育苗方式

设施内穴盘育苗。

4.2 播种

粒播,每穴播1粒种子。

4.3 播期

设施内种植,920日至1020日播种,苗龄25~30天。

4.4 定植密度

设施内,每667㎡栽植7000株左右为宜。移栽前应施足腐熟有机肥。

4.5 移栽后管理

移栽到设施内,及时浇水,保持土壤湿润。土壤见干,才能再浇水。生长期间,不施化肥。

4.6 温度管理

植株生长进入莲座期后,设施内晚上温度调整至-4~2℃,白天保持5~10℃。感受低温2周左右,叶片完成由绿转黄过程。

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5黄玫瑰白菜商品质量要求和标准

5.1 感官要求

黄玫瑰白菜是集优质、安全、营养于一体的商品蔬菜,因此,在判别其质量优劣时,不仅要考虑将产品中有害物质残留值控制在允许范围以下,还要考虑外观商品性和营养成分含量。具体见表1

5.2 分级、包装

黄玫瑰白菜按照其商品性分为2级:一等品的规格为鲜嫩、清洁、无泥、无病虫害,外围有3张绿叶,内叶金黄色,高度20 cm左右;二等品的规格为鲜嫩、清洁、无泥、无病虫害,外围只有1张绿叶,内叶金黄色,高度17~18 cm

黄玫瑰白菜采收后,要随即削根,剥掉老叶。然后分级装箱,多采用塑料或泡沫箱进行包装。包装物上应标明品种名称、净质量、产地、生产者、生产(或收获)日期。包装物要整洁、牢固、透气、无污染、无异味。每批样品包装规格、单位、质量必须一致。

5.3 贮运

采收以后,在运输或贮藏前迅速除去从田间携带的热量,使产品内的温度降到一定程度以降低代谢速度,防止腐败,保持品质,应进行预冷(1~3℃恒温库,使菜体温度降至5℃以下),加之冷链运输,能保持货架期14~20天。



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